2022春の計画①

3月に入りやっと春を感じるようになってきました。

昨年春はブドウ畑開園を達成しましたが、この2022春はさらに新たな改革を予定しております。その第一弾として「伊那ワイン工房はここですよ」計画を実行いたします。開業して7年経ちましたが、「入ろうと思っても入りずらい」「前を通っても通り過ぎてしまう」「人が来るワイナリーに見えない」などの声を多々頂いており、改善を考えてはおりました。あるお客様からのご提案が胸に刺さり、我々にとってはかなり大胆な工事を実行することで親しみのあるワイナリーに近づけたいと思います。(作業は自前が前提ですが)

現在のワイン工房の正面入口はこんな感じ

この黒い鉄の柵と生垣が外部の侵入を拒絶させていて、しかもメンテナンスがされていない状態では悪印象でしかない。   確かに。。。

考えた末、この柵を取り払い、生垣を伐採しそのあとを花壇にすることにします。やっと雪が消えた今、明日から作業開始します。こうご期待。

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