2018ブドウ作業終了 次はリンゴ

本年のブドウの仕込み作業は終了し、破砕、圧搾の機械の手入れをして倉庫へ納めました。除梗破砕機に異音がありましたが、無事に乗り切ってくれました。来シーズンに向けオーバーホールに出すことにします。

次はリンゴ。リンゴワイン、シードル加工お待ち頂いている方、そろそろ受付をいたしますのでご連絡ください。

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2018 ミスワイン来社

2018 ミスワイン長野大会グランプリの由井双葉さん。先月常連の東京のお客様と一緒にご来店いただきました。さすがミスコン覇者のオーラは田舎町の日常には無いものでしたが、お話をしてゆくと長野県は川上村のご出身で気さくな方。伊那ワイン工房で醸造をしました「川上村ナイアガラワイン」の製造過程などを知りたくてわざわざ東京から訪ねてこられました。ご本人のフェイスブックに当日の詳細を載せていただきましたので、ぜひお訪ねいただき、その凛としたお姿と川上村ワインのこと及びワイン工房の近況などをご覧ください(可能な方は「いいね!」してきて下さいね)。平素は丸の内の会社にお勤めだそうですが、長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」のバーカウンターのご常連とのことですので、首都圏の皆様は直接お話しできる機会があるかもしれません。

2018 Miss Wine Finalist 由井双葉

 

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紅葉の季節

数日前紅葉の名所、箕輪町のもみじ湖へ行ってきました。              とてもきれいだったので、落ちていたもみじの葉を持ち帰り、押し花(押し葉?)に。

伊那ワイン工房 紅葉

玄関のお気に入りディスプレイに飾ってみました。

伊那ワイン工房 紅葉

伊那ワイン工房 紅葉

紅葉、もう少し楽しめそうです。

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寒くなりました。

ブドウの入荷は例年より早めに推移し、すでに終盤に入った感じです。もう一息。

今日は暦の上では「霜降」だそうで、何となく現代の体感と一致している気がします。昭和の時代では10月半ばにストーブ解禁は軟弱者と言われそうでしたが、平成も終わりに近づき、やせ我慢への賛美は皆無となって、寒いと感じるようになると即ストーブに火が入ります。しかも最も寒さに耐えることを得意としないやつが家におります。

 温風まだかな。

 極楽♡

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衣替え

 自撮りしてみました

お盆前からブドウを受け入れがあり以後、発酵蔵は発酵中の果汁で満杯になってきました。良い香りが建物周辺に漂っています。作業に追われ暑い夏の感覚のままいつの間にか10月に入ってしまい、「夏は終わったな」と間抜けな独り言をつぶやいております。街に出て見ると半袖の意地っ張りは私だけ。暑くても寒くても、10月1日を境に夏服から冬の服装に変えるのが私の昔からの習慣にしていますが、最近は場違いな変な人に見られそうで少し恥ずかしさを感じます。水仕事は半袖の方が都合が良いのですが、夏の制服はタンスにしまっておきます。寒さに向かい、まだまだブドウは続きます。

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