平成26年9月10日に果実酒製造免許を頂いてから今日で10年となります。
多くの方のお力添えにより10年造りを続けられています。10年前はついこの間の様でありますが、あの頃は若かったな…の感もあります。お付き合いいただいている方々も確実にあれから10年経っていて色々変化もあるようです。
次の10年。一年一年誠実に取り組んで皆様と共に年を重ねてゆきたいと節目を迎えて気持ちを引き締めているところです。若い方の支持をもらえるための方策も意識して新たなスタイルにもチャレンジしてゆきたいと思っています。
今後とも「伊那ワイン工房」をよろしくお願いいたします。