いずれも375ｍｌ入りです。

お待たせしておりました。op.9 op.10 op.11 と一挙に3種類の発売をいたします。

〇op.9 「2015紅玉りんごワイン」　375ｍｌ　1080円（消費税込み）　説明はこちら

シャープな酸味が特徴の辛口りんごテーブルワイン。

〇op.10　「2015ゴールデンシードル」　375ｍｌ　1080円（消費税込み）説明はこちら

長野県で交配されたりんご品種「シナノゴールド」単一のシードル（壜内発酵の発　　　泡性ワイン）

〇op.11　「2015山葡萄のワイン」甘口　375ｍｌ　1296円（消費税込み）説明はこちら

強い酸味と強い甘みに渋みも少し加わってバランスの良いワインになりました。

りんごのワイン、シードルは昨年より3か月近く発売を遅らせて味が落ち着くのを待っておりました。大型連休に合わせて一挙3点同時発売となります。2本箱または6本の箱で発送をいたしておりますが、6本箱2つをくくって1個口12本でも発送できますのでご用命ください。

op.7「2015ナイアガラ辛口」は十分に、op.8「2015ルージュ」も僅かですが在庫があります。あわせてご注文をお待ちしております。送料はこちら。12本をご注文いただければ、送料無料でお届けいたします。

ご注文はこちらから　order@inawine.net

伊那ワイン工房も新年度の始まりです。

先月２８日に果実酒醸造免許の期限延長の通知を伊那税務署長様より直接手渡ししていただき、これで４月からまた一年ワインの製造できることになりました。一年一年が勝負です。ワインの壜詰作業も順調に進んでおりますが、まだ４月いっぱいは作業に追われそうです。

新作ワインのリリースがしばらく滞っておりますが、安心してください。良いものが壜に入って出荷待ちの状態です。今後の予定と２０１５年産熟成中のワインを紹介します。

op.9は「2015紅玉りんごワイン」で、すでにラベルも貼れましたのでもうすぐ発売開始のお知らせをします。後はワインの状態によって発売時期を決定してゆきますので順不同で

・紅玉りんごシードル（昨年同様の辛口で強酸味のシードル）

・信濃ゴールドりんごシードル（相当くせものに仕上がっています。）

・山葡萄ワイン甘口（昨年発売後一瞬で消えた極酸極甘タイプ）

・富士の雫（op.8で紹介した真っ黒なのに柔らかな赤ワイン）

・ケルナー（酸味の利いたドイツ品種の辛口白ワイン）

・シャルドネ（スタンダードな辛口白ワイン）

・シャルドネ樽（極短期間樽に入れてみました。）

・ナイアガラ甘口（2015年産）

他には昨年からの熟成ものなどが有り、状態によって発売してゆきますのでお待ちください。昨年は冬に壜詰め早々のりんごワインやシードルを発売しておりましたが、今年は少し熟成期間を見ております。お待ちいただいていらっしゃるお客様にはご迷惑をおかけしており申し訳ございません。

それでは本年度もよろしくお願いいたします。（変な挨拶ですが）　　（作り手）

　　※現在は完売しました！

OP.8  ROUGE 2015 発売開始しました。辛口赤（ルージュ）ワインです。                            昨秋 伊那で収穫された「メルロー」と(2014とは違う畑でです)、長野県池田町で収穫された「富士の雫」という品種を少々混ぜてあります。「富士の雫」はカベルネ・ソービニヨンと山葡萄を掛け合わせできた希少なワイン専用品種。メルローと出会うことでメルローのエレガントさを引き出した感じです。

新鮮ながら赤ワインらしい香り、まろやかで程よく深い味わい。渋味はほとんどなく、ふくよかな口当たり。ハヤシライスのような牛肉の煮込み、こってり系に合います。気が付けば飲みすぎに要注意な魅惑的なワインです。

作り手さんのうんちくはこちら

ご興味のある方はぜひお試しください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店頭で試飲もできます（運転手の方はご遠慮ください）。

価格：１本375ml　１,４００円（税込価格 1,512円）

≪ご注文について≫

OP.8は375ml壜のため、2本または6本入りの箱での発送となります。なるべくその単位でのご注文をお願いいたします。。OP.7(375ml)と合わせてのご注文も承ります。また、OP.6(720ml)もご注文を承っております。こちらは２本、または１２本入りの箱のため、なるべくその単位でお願いしております。OP.6を6本以上含む12本をご注文いただければ、送料無料でお届けいたします。

ご注文はこれまでと同様、下記アドレスまでメールにてご注文ください。

order@inawine.net

電話でのご連絡でもOKです。(TEL0265-98-6728)

375mlボトル(OP.7,8)のみの送料←クリックしてください。720mlを含む送料は変わってきます。ご注文の際ご連絡いたします。

メールにて総額を連絡いたしますので、代引き（代引き手数料として別途３２０円がかかります）またはあらかじめのお振り込みをお願いいたします。代引きの場合はなるべく早く、お振り込みの場合は入金確認後なるべく早く発送させていただきます。