先日思わせぶりにOP.３の紹介をしましたがこちらはOP.２。
瓶詰めが終了し、現在キャップシールをかけているところです。
ナイアガラは緑色の瓶でしたが、OP.２は黒い瓶です。
中は紅玉リンゴのワインです。近日中に発売いたします。
ホームページでお知らせをいたしますのでよろしくお願いいたします。
「ワイン」カテゴリーアーカイブ
次々回OPです
やや！？（BS鉄道・絶景の旅 峠恵子さん風）
先日瓶詰めして打栓しました。
ただいま瓶内発酵中につきOP.３になる予定。もう少しお待ちください。
えっ？OP.２？
もちろん準備中です。またブログでお知らせいたします。
ナイアガラ2014 発売開始しました
ナイアガラ2014発売開始しました。
ここ、伊那ワイン工房ではもとより、伊那市や伊那市近郊の酒屋さんでも購入できます。375mlで1080円(税込)です。
が…数日前はこんな景色。
伊那ワイン工房の玄関先もこんな風でした。
それでも発売初日には伊那ケーブルテレビさんが取材に来てくださいました。ありがとうございます！！
天気も道路状況も回復してきました。
「op.1 ナイアガラ2014」はナイアガラにはめずらしい辛口。香りよく、食事にも合いいます。一度ぜひお試しください！
ナイアガラ２０１４
ジャーン！（ワンパターンですみません）
ついに商品として完成しました。
2014ナイアガラ ハーフボトル。
香りのよい辛口です。
来週中に伊那ワイン工房より発売開始いたします！
さてここに至る前にまずキャップシールを貼りました。
これがその機械です。
当然一本一本手作業。
それからラベルを貼る作業に入ったわけで。
デザイナーさん、かっこいいラベルをありがとうございました！
このラベル実は横にしてもすごいんです。
ナイアガラって読めますよね。
「ワインって立てておくばかりじゃないでしょ？」
とのご意見。
ただただ感服するばかりでした。
初出荷しました！
ジャーン！
伊那ワイン工房から初の出荷です！
醸造を委託していただいたミュラートゥルガウ。
瓶詰めし、ラベルを貼りました。
小さな工房ゆえ100キロほどの少量のブドウでも
醸造をお引き受けすることができます。
宮田村の依頼主さんのもとへお届けしました。