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2018ブドウ作業終了 次はリンゴ

本年のブドウの仕込み作業は終了し、破砕、圧搾の機械の手入れをして倉庫へ納めました。除梗破砕機に異音がありましたが、無事に乗り切ってくれました。来シーズンに向けオーバーホールに出すことにします。

次はリンゴ。リンゴワイン、シードル加工お待ち頂いている方、そろそろ受付をいたしますのでご連絡ください。

衣替え

 自撮りしてみました

お盆前からブドウを受け入れがあり以後、発酵蔵は発酵中の果汁で満杯になってきました。良い香りが建物周辺に漂っています。作業に追われ暑い夏の感覚のままいつの間にか10月に入ってしまい、「夏は終わったな」と間抜けな独り言をつぶやいております。街に出て見ると半袖の意地っ張りは私だけ。暑くても寒くても、10月1日を境に夏服から冬の服装に変えるのが私の昔からの習慣にしていますが、最近は場違いな変な人に見られそうで少し恥ずかしさを感じます。水仕事は半袖の方が都合が良いのですが、夏の制服はタンスにしまっておきます。寒さに向かい、まだまだブドウは続きます。

全国紙デビューです

日本経済新聞 伊那ワイン工房

4月22日(日)の日本経済新聞で記事にしていただきました。

NIKKEI The STYLEという日曜朝刊の16ページにわたるコーナーの一角ですが、全国紙初登場です。快く取材に協力していただいた委託者の皆様、ありがとうございました。

写真は、こんなに2人とも老けてたかしらと思うのですが、これが真実なのでしょう。

同じ見開きの紙面では、週末東京を離れボランティアでワイン葡萄畑で働くライフスタイル、それを実施しているワイナリーに関する記事で全体におしゃれなコーナーです。

取材いただきありがとうございました。